Regulació de l'etiquetatge dels productes per celiacs

Abel Mariné escriu un article al Punt Avui molt interessant.
La Generalitat i l'Associació de Celíacs de Catalunya han arribat a uns acords: “pacte de col·laboració amb les empreses per a la millora de l'etiquetatge dels productes alimentaris d'utilitat per a persones celíaques”.

Croissant Proceli

Aquests croissants no són congelats.
El fabricant utilitza el llenguatge gràfic internacional: 200ºC 10 Min. És evident que s'han de posar al forn a 200ºC durant 10 minuts. Demà els faré per esmorzar.

Croissant à la française

 Els croissants són un dels aliments que més trobo a faltar. Ahir, a la botiga La Sirena del costat de casa, vaig trobar aquests croissants de la marca Schär.

Les explicacions sobre la manera de cuinar-los s'indiquen amb dos dibuixos: el 1 i el 2, que no saps si vol dir que hi ha dos maneres de menjar-los; o s'han de descongelar una hora i després cuinar-los.

He optat per la darrera opció i he pogut menjar uns croissants bastant bons.

---

Preu: 4 croissants petits 4,49 €